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Restaurant Alençon Terrasse
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MENU « SAVEURS DU MOMENT »
Tous les jours, midis et soirs
Entrée / plat / dessert
prix: 32.00€
32.00€
Entrée / plat ou plat / dessert
prix: 25.00€
25.00€
Entrée
prix: 11.00€
11.00€
Plat
prix: 18.00€
18.00€
Dessert
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Entrées
Saumon fumé maison fromage frais fermier aux épices et radis roses
Rosace de melon et chorizo huile d'olive et origan, sorbet melon
Salade au mignon fumé Tomme de Pail au poiré et haricots verts
Bruschetta au chèvre fermier et jambon fumé de la Manche, miel de Pays
Foie gras de canard confiture de figues toasts de brioche maison (supp. 4 €)
Proposé par
Plats
Filet de saumon grillé sauce à l'esttragon du jardin
Mélange de céréales et jeune carotte au curry
Cuisse de canard confite rôtie aux 5 baies
Tagliatelles fraîches au Carrouges
Hampe de bœuf grillée sauce camembert au cumin
Frites maison à la graisse de bœuf
Suprême de pintade sauce au poiré
Pomme de terre et carotte primeur au beurre fleur de sel
Magret de canard rôti au piment d'Espelette
Poêlée de courgette et riz
Ris de veau poêlé au vinaigre de Xéres et oignon nouveau (supp. 6€)
Mafaldines bio Normandes et légume du moment
Tête de veau sauce gribiche
Légumes du moment
Burger maison - Frites maison à la graisse de bœuf
Viande locale, lard, Serallo, salade, oignon, sauce burger maison
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Desserts
Trio de fromages fermiers
Ferme Barbot à Survie (61)
Les fromages locaux (- de 15kms)
Ferme de Pail, Carrouges, Petite Sibérie
Composition aux fraises françaises
Sorbet fraise et coulis maison à la menthe fraîche
Profiteroles Maison à la glace vanille
Sauce chocolat noir Valrhona crème chantilly
Abricots rôtis au romarin
Sorbet cassis
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
Glace caramel beurre salé
Panna cotta aux fruits rouges
Sorbet de saison
Café gourmand du moment (supp. 4€)
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MENU « CÔTÉ PARC »
Tous les midis, hors dimanches et férié
Entrée / plat / dessert
prix: 23.00€
23.00€
Entrée / plat ou plat / dessert
prix: 19.00€
19.00€
BUFFET D'ENTRÉES + PLAT DU MENU SAVEURS DU MOMENT + DESSERT DU MENU LENTILLOU
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MENU « LENTILLOU » :
Tous les midis, du lundi au vendredi hors fériés
Buffet d'entrée / plat / dessert à 16€90
Buffet d'entrées / plat ou Plat / dessert à 15€50
PLATS
Cassolette de poisson et crevettes, crème échalote - riz et mange-tout
ou
Andouillette grillée, sauce moutarde - pommes de terre rissolées
ou
Rôti de porc, crème d'ail - tagliatelles et poêlée de courgettes
DESSERTS
Salade et 3 fromages "barbot"
ou
Pain perdu, glace vanille
ou
Tartelette au chocolat
ou
Riz au lait au rhum-raisin
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